おうちカフェ

: 【コーヒーとおやつ】エアロプレスで淹れるカフェラテとベイクドチーズケーキ

2023/10/15

最近さくっと１杯分のカフェラテを飲みたくてエアロプレスコーヒーメーカを購入しました。オプションパーツをつけて淹れるとよりエスプレッソ風なコーヒーが淹れられると聞いて、まずはペーパーフィルターを使って淹 ...

: お気に入りのカップで飲むカフェオレと冬のおやつ、Lotusビスケットのスモアと手づくりレーズンバター

2023/10/15

冬になるとコーヒーと一緒に食べたくなるおやつを2つご紹介します。 https://youtu.be/aGC5bUxzWXQ?si=78e6k1WNBPKxxBbH 冬になるとよく食べるLotusビスケ ...

: 【あんのある生活を】 TORAYA AN PASTE リピ買い確定のおいしさ

2023/10/15

あん好きの間で話題になっていたあんぺースト。 TORAYA AN STANDで食べることができる「あんペースト」。 TORAYA AN STAND だけでなく全国のとらやの店舗でも購入できるようになっ ...

: 【PANTES あん食ぱん】あんこのある生活〜もっちり食べごたえのあるミニ食パンとブリッカで淹れるあたたかいカフェオレ

2023/10/15

あたたかいミルク系のドリンクと食べたくなるおやつ。「あんこ」。たまたまデパ地下で見かけて食べたところ、もっちりとした食感でしあわせなおやつ時間が過ごせたので、一緒にあわせるドリンクとともにご紹介します ...

: 【デカフェ】秋の夜長に温かいカフェオレを飲む。デカフェという選択。

2023/10/15

夜寝る前にミルク入りのカフェオレやカフェラテが飲みたいと思ったことはありませんか？カフェインの入った飲み物を飲むと夜寝れなくなるから…。と夕方以降は控えている方も多いと思います。そんなときにはデカ ...

: 【コーヒーゼリー】自宅でつくる本格的で簡単に作れる大人のコーヒーゼリーレシピ

2023/10/15

自宅でつくるほろ苦美味しいコーヒーゼリー。ドリップコーヒーでつくるコーヒゼリーの作り方と様々な食べ方のバリエーションをご紹介します。コーヒーゼリーを固めるための凝固剤の種類ぜリーをつくるための凝固 ...

: 私の定番「チョコレートブレンド」という名前のブレンドコーヒーとコーヒー豆の選び方

2023/10/15

私が、定番で購入しているコーヒーチョコレートブレンド」というブレンドコーヒーがあります。三軒茶屋で自家焙煎をしている「OBSCURA COFFEE ROASTERS」さんの深煎りのオリジナルブレンド ...

: 【ミルクブリューコーヒー】朝仕込んでおやつの時間にいただく贅沢ミルクコーヒー

2023/10/15

ミルクブリューコーヒーの作り方とおすすめの飲み方をご紹介します。 https://youtu.be/NF1EFKbci8A ミルクブリューコーヒーの美味しい飲み方ここ数年で浸透してきた水で仕込むコー ...

: 【自宅で美味しく】コールドブリューコーヒーの作り方と自家製シロップの作り方

2023/10/15

冷蔵庫に入れて12時間。じっくり半日かけた分美味しくできる。自宅で美味しく作れるコールドブリューコーヒー（水出しコーヒー）の作り方とアイスドリンクに加えるシロップのつくり方をご紹介します。 https ...

: 【氷出しコーヒー】この夏初めて氷出しコーヒー淹れてみました

2023/11/6

この夏はじめて氷出しコーヒーを淹れてみました。じっくり点滴のように一滴一滴抽出されるコーヒーはすっきりとしてめちゃくちゃおいしい。氷をセットすればあとは放置。ゆっくり抽出されるのを待つだけ！休みの日の ...

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